La Ferme De Françoise Et Michel Guérineau

En bref

A 10 km de La Roche sur Yon, vente de produits frais à la carte ou en lot à partir de 2. 5 kg. Nous avons en vente directe de la viande bœuf de race Charolaise, du veau de lait, des volailles (Pintades et Poulets) ainsi que des lapins.

Démarche et particularités

Exploitation familiale implantée depuis 1980 à St Florent des Bois, c'est en 2000 que nous avons le fait le choix de développer la vente directe à la ferme. Nous souhaitions permettre à notre future clientèle de manger de la viande de qualité tout en gardant la liberté dans le choix des pièces. Nous avons donc créé notre laboratoire de découpe et de transformation sur l'exploitation ou un boucher professionnel vient réaliser la découpe pour réaliser les commandes une à deux fois par mois. Les bovins naissent sur la ferme, sont nourris exclusivement avec des produits tels que le blé, la mais, le foin, le foin de trèfle récoltés sur l'exploitation et au pâturage sur nos nombreuses prairies Les veaux sont nourris sous la mère au lait naturel.